SPECIALITY
Miniburgry s hovězím masem, zeleninou, sýrem a chilli majonézou.
Bachora s bramborami a vepřovým masem. Název bachora znamená v nářečí ponašimu střeva. Jedná se o typické gorolské jídlo.
Hovězí tatarák s šalotkami, francouzskou hořčicí, kapary a uzenou paprikou.
Vepřová kotleta pečená při nízké teplotě 12 hodin, marinovaná v uzené paprice, česneku a pepři. Podávaná s naším borůvkovým BBQ a chilli majonézou.
Delikátní vepřové líčka pečené ve víně s kořenovou zeleninou a bylinkami podávané s pepřovou omáčkou.
Grilované velké krevety Black Tiger s česnekem, chilli papričkami, citrónem a bylinkami. Porce obsahuje 800g krevet.
Vyhlášená texaská specialita chilli con carne má své kořeny v mexické kuchyni a to je jedno z vůbec nejlepších jídel, které můžete předložit rodině nebo kamarádům. My do ní...
Hovězí nízký roštěnec z Jižní Ameriky pečený celou noc při velmi nízké teplotě pro perfektně šťavnatý výsledek.
Pečená prémiová uzená Burgundská šunka glazovaná naší domácí BBQ omáčkou.