SPECIALITY
Vepřová líčka se zeleninou a portským vínem zabalená do balíčku.
Miniburgry s hovězím masem, zeleninou, sýrem a chilli majonézou.
Bachora s bramborami a vepřovým masem. Název bachora znamená v nářečí ponašimu střeva. Jedná se o typické gorolské jídlo.
Hovězí tatarák s šalotkami, francouzskou hořčicí, kapary a uzenou paprikou.
Vepřová kotleta pečená při nízké teplotě 12 hodin, marinovaná v uzené paprice, česneku a pepři. Podávaná s naším borůvkovým BBQ a chilli majonézou.
Delikátní vepřové líčka pečené ve víně s kořenovou zeleninou a bylinkami podávané s pepřovou omáčkou.
Grilované velké krevety Black Tiger s česnekem, chilli papričkami, citrónem a bylinkami. Porce obsahuje 800g krevet.
Vyhlášená texaská specialita chilli con carne má své kořeny v mexické kuchyni a to je jedno z vůbec nejlepších jídel, které můžete předložit rodině nebo kamarádům. My do ní...
Hovězí nízký roštěnec z Jižní Ameriky pečený celou noc při velmi nízké teplotě pro perfektně šťavnatý výsledek.
Tvarohová pomazánka s krůtí šunkou a mrkví 0,5kg Prémiová hovězí pomazánka s rajčaty a chilli 0,5kg Bylinkové toasty
Pečená prémiová uzená Burgundská šunka glazovaná naší domácí BBQ omáčkou.