MASO
Marinované kuřecí křidýlka v pikantní marinádě z chilli papriček, česneku a másla, grilované s paprikovým BBQ.
Kuřecí stehýnka marinované s citronem a kořením, provoněné rozmarýnem.
Pomalu pečené vepřové zadní koleno marinované v česneku a hořčici s bylinkami.
Majster styl znamená, že nedáváme na maso omáčku před grilováním. Místo toho ho před přípravou potíráme naší tradiční směsí koření na barbecue a omáčku přidáme až na konec....
Pomalu pečený vepřový bok s naší speciální směsí koření, glazovaný javorovým sirupem a nakrájený na kousky.
Pečené uzené při nízké teplotě a následně grilované s naším domácím rajčatovo-zázvorovým BBQ.
